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三得利百年纪念款威士忌

三得利百年纪念款威士忌

出 版 物:《中国葡萄酒》 (Wine in China)

年 卷 期:2023年第3期

页      码:42-51页

摘      要:得益于其杰出的威士忌调配大师以及他们精湛的调配艺术,三得利(Suntory)集团被公认为日本威士忌的先驱。1923年,品牌创始人鸟井信治郎(Shinjiro Tori)在山崎建立了日本第一家麦芽威士忌酿酒厂,三得利品牌的“遗产”由鸟井的儿子,第二任调酒大师佐治敬三(Keizo Saji)延续,他先后开设了多间蒸馏酒厂,包括著名的蒸馏酒厂(Distllerie Hakushu)。

主 题 词:威士忌 三得利 调酒 百年纪念 酿酒厂 麦芽 蒸馏 调配 

学科分类:08[工学] 0822[工学-核工程类] 

馆 藏 号:203127466...

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