聚(己二酸/对苯二甲酸)-丁二醇酯基自发气调薄膜的性能研究及应用

作     者：周紫怡 王洋样 孙滔 蒋伟 董同力嘎 云雪艳 ZHOU Ziyi;WANG Yangyang;SUN Tao;JIANG Wei;DONG Tungalag;YUN Xunyan

作者机构：内蒙古农业大学食品科学与工程学院呼和浩特010020 呼和浩特市回民区疾病预防控制中心呼和浩特010030 

基　　金：国家自然科学基金(52163012、21965026) 内蒙古自治区草原英才工程青年创新创业人才项目(2020) 内蒙古农业大学杰出优秀青年科学基金项目(2017XQG-4) 

出 版 物：《中国塑料》 (China Plastics)

年 卷 期：2024年第38卷第6期

页      码：31-38页

摘      要：采用熔融共混法将聚(己二酸/对苯二甲酸)-丁二醇酯(PBAT)和聚(L-乳酸-衣康酸丁二醇酯)(PLBI)通过双螺杆挤出机制备了不同共混比例的薄膜,分析了不同PLBI添加量对PBAT薄膜气体透过性能及力学性能的影响,进一步结合材料的气体透过性和草莓的呼吸特性,对草莓进行气调包装(MAP)系统设计,并应用于其自发气调保鲜实验。结果表明,PLBI添加量为15%时,共混薄膜仍旧保持较好的力学性能,通过对共混比例的调控,将PBAT的CO_(2)/O_(2)透过比(CDP/OP)从10.57降低至3~7左右,同时提高了材料的保水性,使得该材料更适用于气调果蔬包装,应用于草莓自发气调保鲜实验,低温储藏下将草莓的货架期延长至21d。

主 题 词：聚(己二酸/对苯二甲酸)-丁二醇酯 聚(L-乳酸-衣康酸丁二醇酯) 自发气调 力学性能 货架期 

学科分类：08[工学] 0805[工学-能源动力学] 080502[080502] 

核心收录：

D　O　I：10.19491/j.issn.1001-9278.2024.06.005

馆 藏 号：203128271...