餐悦轩:湘野美食与中式美学之盛宴

作     者：曹升洋 

作者机构：湖南省个私协会 

出 版 物：《光彩》 (Brilliance)

年 卷 期：2024年第5期

页      码：56-56页

摘      要：餐悦轩将乡野美食与中式美学相结合,让人在品鉴美食的同时,还能感受到食物的艺术之美餐饮行业的发展,宛如一部绚烂多彩的史诗,见证了人类对美食的不懈追求。从最初单纯解决温饱,到如今菜系纷呈、风味各异,餐饮业在时代的浪潮中不断创新,为人们的生活注入了无尽的色彩与活力。在这美食的海洋中,长沙以其独特的餐饮文化傲立于世,而湘菜作为长沙美食的璀璨明珠,更是吸引了无数食客的目光。

主 题 词：餐饮文化 餐饮业 湘菜 美食 餐饮行业 菜系 艺术之美 中式美学 

学科分类：08[工学] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1005-4049.2024.05.037

馆 藏 号：203128398...