“课程思政”视域下高职中华茶艺课程的教学实践研究

作     者：马颖欣 

作者机构：广州工程技术职业学院 

基　　金：2022年度广州市高等教育教学质量与教学改革工程一般项目“文化自信视域下《茶艺》课程思政构建路径探究”(项目编号:2022JXGG152) 2023年教学质量与教学改革工程项目“《中华茶艺》课程思政元素挖掘与教学实践研究”(项目编号:YJG202304) 

出 版 物：《食品界》 (Food Industry)

年 卷 期：2024年第7期

页      码：107-109页

摘      要：课程思政是在党中央对高校思想政治工作高度重视的前提下推动合力育人的创新模式。专业课程是课程思政建设的基本载体,新时期,教学改革应当充分挖掘课程思想政治元素,形成全员、全程、全方位的“三全育人”格局。教育是国之大计、党之大计。培养什么人、怎样培养人、为谁培养人是教育的根本问题。育人的根本在于立德。中国茶文化是我国优秀传统文化的重要组成部分,中华茶艺课程是高职院校旅游大类及茶学专业开设的一门专业必修课,该课程具有很强的思想性、操作性和艺术性。

主 题 词：课程思政 三全育人 课程思想 高职院校 教学实践研究 立德 优秀传统文化 中国茶文化 

学科分类：040106[040106] 0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.2095-638X.2024.07.032

馆 藏 号：203129517...