计算流体力学在制冷设备研发中的应用

作     者：张珍 谢晶 李杰 ZHANG Zhen;XIE Jing;LI Jie

作者机构：上海水产大学食品学院上海200090 

基　　金：上海市曙光计划(项目编号:06SG52) 上海市教委重点学科资助(项目编号:T1102) 

出 版 物：《食品与机械》 (Food and Machinery)

年 卷 期：2008年第24卷第2期

页      码：146-150页

摘      要：主要介绍计算流体力学(CFD)在冷却与冻结装置、冷藏库、冷藏运输设备、冷冻销售装置等制冷设备结构优化设计中的应用。针对目前国内外对CFD在冻结装置、冷藏库的气流组织的研究并不多,且较分散的情况,提出下一步研究的重点。

主 题 词：CFD 制冷设备 优化设计 冷藏链 

学科分类：080705[080705] 08[工学] 0807[工学-电子信息类] 

D　O　I：10.13652/j.issn.1003-5788.2008.02.032

馆 藏 号：203130788...