高职旅游管理专业项目课程改革研究

作     者：刘宝 

作者机构：安徽商贸职业技术学院安徽芜湖241000 

基　　金：安徽省职业与成人教育学会2008-2009年度教育科研规划项目<高职项目课程建设及其教材开发研究>(项目编号:BCB09039)的部分研究成果 项目主持人为刘宝 

出 版 物：《当代职业教育》 (Contemporary Vocational Education)

年 卷 期：2010年第7期

页      码：18-19,52页

摘      要：在对高职旅游管理专业岗位需求调研和工作任务分析的基础上,分别从酒店和旅行社两个领域对工作任务进行对比研究。通过工作结构向课程结构的转换,得出相应的课程体系,并以《导游业务》课程为例,从旅行社新导游培训、导游业务常识与素质训练等9大项目对探讨具体课程科目的内容(项目)设计进行了探讨。

主 题 词：高职 旅游管理 项目课程 工作任务 

学科分类：12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 

D　O　I：10.16851/j.cnki.51-1728/g4.2010.07.006

馆 藏 号：203131086...