大口鲇的营养需要

作     者：吴江 张泽芸 Wu Jiang;Zhang Zeyun (Fisheries Research Institute, SAAS, Yibin, Sichuan 644000)

作者机构：四川省农科院水产研究所 

基　　金：四川省农科院重点资助 

出 版 物：《西南农业学报》 (Southwest China Journal of Agricultural Sciences)

年 卷 期：1996年第9卷第3期

页      码：72-77页

摘      要：通过两期正交试验，以生长比率、蛋白质效率和饲料系数为评定指标，研究了大口鲇对蛋白质、脂肪、糖和纤维素等营养素的日需要量。结果表明，在本试验条件下，每１００ｇ体重的大口鲇，日需蛋白质１．８５～２．０３ｇ、脂肪０．３６～０．４６ｇ、糖１．１３～１．３５ｇ、纤维素０．１８～０．３６ｇ。促使鱼体最快生长的配合饲料应合蛋白质４１．１％～４５．１％、脂肪８％～１０．２％、糖２５．１％～３０％、纤维素４％～８％和适量的混合无机盐、维生素０．５％～１％粘合剂，日投喂量为鱼体重的４．５％。影响上述三项评定指标的营养素的顺序是蛋白质＞糖＞脂肪＞纤维素。

主 题 词：大口鲇 营养素 需要量 正交设计 

学科分类：090801[090801] 0908[0908] 09[农学] 

D　O　I：10.16213/j.cnki.scjas.1996.03.013

馆 藏 号：203131617...