工科院校食品学科试验设计与数据处理教学模式研究

作     者：邵平 孙培龙 孟祥河 SHAO Ping;SUN Pei-long;MENG Xiang-he

作者机构：浙江工业大学生物与环境工程学院杭州310014 

基　　金：浙江工业大学研究生教学改革项目(2008020) 浙江工业大学生物与环境工程学院教改项目 

出 版 物：《中国农机化》 (Chinese Agricul Tural Mechanization)

年 卷 期：2009年第2期

页      码：89-91页

摘      要：课程教学应注重受教育者的主体性,培养思维能力和实践能力。本文针对目前工科院校食品学科试验设计与数据处理课程传统的课堂教学模式,着重论述了注重实用教学内容、改革教学方法和丰富考核方式的教学模式。

主 题 词：课程教学 试验设计与数据处理 教学模式 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-7205.2009.02.025

馆 藏 号：203131707...