用无烟煲的有机小肥羊

作     者：Francesca 

出 版 物：《烹调知识》 (Cooking Knowledge)

年 卷 期：2010年第11X期

页      码：18-19页

摘      要：小肥羊国贸店刚刚开业,还没到饭点,大厅里就已经来了很多客人,食客们纷纷表示,除了喜欢这个美国设计师团队打造的店铺格调,更爱小肥羊一贯的好味道。小肥羊餐饮连锁有限公司1999诞生于内蒙,主营特色火锅,2008在香港上市,是中国首家在香港上市的品牌餐饮企业。

主 题 词：小肥羊 餐饮连锁 美国设计师 冰镇啤酒 血肠 物流配送 提升速度 烟化 食品加工 锡林郭勒草原 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 

馆 藏 号：203132052...