甲烷氧化混合菌的高密度培养和PHB合成

作     者：张莹莹 董静 辛嘉英 姜丹 张颖鑫 夏春谷 Zhang Yingying;Dong Jing;Xin Jiaying;Jiang Dan;Zhang Yingxin;Xia Chungu

作者机构：哈尔滨商业大学食品科学与工程省重点实验室黑龙江哈尔滨150076 中国科学院兰州化学物理研究所羰基合成与选择氧化国家重点实验室甘肃兰州730000 

基　　金：国家自然科学基金资助项目(20873034 21073050) 黑龙江省教育厅重点项目(11551z007) 黑龙江省普通高等学校科技创新团队建设计划项目(2010td04) 

出 版 物：《农产品加工（下）》 (Farm Products Processing)

年 卷 期：2011年第11期

页      码：7-10页

摘      要：甲烷氧化菌混合菌群是一类能够以甲烷和甲醇等C1-化合物为碳源生长,并合成PHB的混合微生物。研究了甲烷氧化混合菌培养基中重要营养成分,包括NH4+,NO3-,HPO42-,H2PO4-,Fe3+,Mg2+浓度以及碳源对细胞生长、PHB积累的影响作用。以此为依据,建立适于混合菌高密度生长的第一阶段和高PHB含量的第二阶段的培养基组成。通过二阶段发酵培养,细胞干质量浓度达到1.67 g/L,PHB质量分数达到61.5%,产量为1.021 g/L,为PHB的工业化生产奠定了基础。

主 题 词：甲烷氧化混合菌 甲烷 甲醇 PHB 

学科分类：081703[081703] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1671-9646(X).2011.11.002

馆 藏 号：203133366...