香港地标——陆羽茶室&美都餐室

作     者：三三 陈晓蕾 谢浩然 

出 版 物：《明日风尚》 (MING(Attitude))

年 卷 期：2010年第2期

页      码：92-101页

摘      要：饮食大抵就是港式文化的最佳载体。港式茶楼、大牌档、茶餐厅自是icon之一。个别的饮食空间包括中环陆羽茶室,或者油麻地庙街上的美都餐室,甚至可以跻身成为本地的地标,个中因由已不纯粹来自食味本身。在那个空间里,空气中弥漫着的不仅是食物鲜味,也是一份经历了岁月累积而来的精细和蕴藉,还有城市里干回百转的人情世态,以及店家本身对于生活质素和美学的承传坚持,让人体味最地道的香港精神。

主 题 词：美都 茶餐厅 人情世态 菠萝包 庙街 质素 大快朵颐 家具布置 蛋挞 室内设计师 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 

馆 藏 号：203133614...