驴软骨硫酸软骨素提取工艺的优化

作     者：丁璞 王志兵 徐永苗 邱芳萍 DING Pu;WANG Zhi-bing;XU Yong-miao;QIU Fang-ping

作者机构：长春工业大学化学与生命科学学院吉林长春130012 

基　　金：辽宁阜新申博生物技术有限公司委托项目 

出 版 物：《长春工业大学学报》 (Journal of Changchun University of Technology)

年 卷 期：2008年第29卷第5期

页      码：578-582页

摘      要：采用二次通用旋转组合设计对碱液提取中的4个关键因素进行优化,采用正交实验对酶解过程中4个关键因素进行优化。在此优化条件下,硫酸软骨素的产率达到33.6%,含量达到13.53%。此工艺可以有效提高产品的产率和含量,达到优化目的。

主 题 词：硫酸软骨素 提取 酶解 优化 

学科分类：0710[理学-生物科学类] 1007[医学-药学类] 071010[071010] 100705[100705] 081704[081704] 07[理学] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1674-1374-B.2008.05.021

馆 藏 号：203134051...