响应面法优化阿维菌素B_(1a)生产菌株复合发酵培养基

作     者：梁剑光 储消和 储炬 王永红 LIANG Jianguang;CHU Xiaohe;CHU Ju;WANG Yonghong

作者机构：常熟理工学院生物与食品工程学院江苏常熟215500 华东理工大学生物反应器国家重点实验室国家生化工程研究中心上海200237 浙江升华拜克生物股份有限公司浙江湖州313220 

基　　金：江苏省高校自然科学基金项目(11KJB180001) 

出 版 物：《中国医药工业杂志》 (Chinese Journal of Pharmaceuticals)

年 卷 期：2013年第44卷第10期

页      码：986-988,1004页

摘      要：以棉籽饼粉替代酵母粉,采用响应面法优化阿维链霉菌Streptomyces avermitilis生产菌株的工业复合发酵培养基。首先采用Plackett-Burman设计筛选出玉米淀粉、棉籽饼粉和豆粕粉3个重要影响因子,并利用响应面中心组合设计进一步优化,得阿维菌素B1a复合发酵培养基的最佳配方:玉米淀粉14.22%,棉籽饼粉1.19%,豆粕粉2.67%,钼酸钠0.002 2%,氯化钴0.02%,硫酸锰0.000 2%,硫酸铵0.05%。在上述条件下,阿维菌素B1a摇瓶发酵效价为5 235 IU/ml,比优化前(4 580 IU/ml)提高了14.3%。

主 题 词：阿维菌素 Plackett-Burman设计 中心组合设计 响应面法 阿维链霉菌 发酵 

学科分类：08[工学] 09[农学] 0901[农学-植物生产类] 0836[0836] 090102[090102] 

核心收录：

D　O　I：10.16522/j.cnki.cjph.2013.10.018

馆 藏 号：203135000...