汉宫 菜谱上的大众艺术

作     者：李花 易周 

出 版 物：《大美术》 (All)

年 卷 期：2006年第9期

页      码：120-123,135页

摘      要：汉宫坐落于陆家嘴最繁华的地段,俯瞰,整个上海尽收眼底;仰望,上海最高的建筑金茂和代表性建筑东方明珠近在咫尺,直入云霄。中国人历来是讲究吃的,古代的谚语即有“民以食为天”;古语又有云:食色,性也;鲁迅先生也说:食是为了延续自身。同时,中国人好客,希望宾至如归。所以汉宫在繁华地段中,显得有些低调与大众化,平民化的价格,简单古朴的设计,以及菜式上的大方无不体现着汉宫“吃”的大众艺术化服务态度。

主 题 词：汉宫 大众艺术 吉祥图 指日高升 应诏 蓑笠 一品当朝 孤舟 陈逸飞 右手指 

学科分类：1305[艺术学-设计学类] 1304[艺术学-美术学类] 13[艺术学] 

馆 藏 号：203135516...