生长猪低蛋白质日粮可消化赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸、苏氨酸、色氨酸平衡模式的研究

作     者：唐茂妍 陈旭东 梁富广 计成 马秋刚 何欣 TANG Mao-yan;CHEN Xu-dong;LIANG Fu-guang;JI Cheng;MA Qiu-gang;HE Xin

作者机构：中国农业大学动物营养国家重点实验室北京100193 北京农学院动物科学技术系北京102206 

基　　金：北京市教育委员会资助项目(KM200410020004) 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2008年第20卷第4期

页      码：397-403页

摘      要：试验通过研究低蛋白质饲粮中可消化赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸、苏氨酸和色氨酸水平对生长猪生产性能和尿素氮的影响，以建立生长猪日增重和料重比对日粮可消化氨基酸的回归模型。选取体重30kg的三元（杜×长×大）杂交生长猪68头，随机分为17个处理，每个处理4头猪，运用4因素5水平二次回归正交组合设计（1／2实施），研究得出日增重和料重比对日粮可消化赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸、苏氨酸和色氨酸水平的回归方程。生长猪日增重（Y1，g）对日粮可消化赖氨酸（X1，％）、蛋氨酸＋胱氨酸（X2，％）、苏氨酸（X3，％）和色氨酸（X4，％）水平的回归方程为：Y1=-5．5680＋7．5878X1＋3．0452X2＋9．1835X3＋4．2269X4＋5．2004X1X2-1．9056X1X3＋2．2334X1X4-6．005X1^2-7．3694X2^2-7．5432X3^2-22．0732X4^2（R^2=0．9640，P〈0．05）；生长猪料重比（Y2，g）对日粮可消化赖氨酸（X1，％）、蛋氨酸＋胱氨酸（X2，％）、苏氨酸（X3，％）和色氨酸（X4，％）水平的回归方程为：Y2=12．1760-9．8436X1-19．0432X2-2．4867X3-11．7330X4-1．8750X1X2-6．8750X1X3＋1．5625X1X4＋8．9866X1^2＋23．2745X2^2＋7．9684X3^2＋33．4705X4^2（R^2=0．9213，P〈0．01）；日增重达到最大值（0．775kg）时，日粮的可消化赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸、苏氨酸和色氨酸水平分别为0．78％、0．48％、0．51％和0．14％。相应的氨基酸比例为Lys：（Met＋Cys）：Thr：Trp=100：61：64：18。料重比最小（2．69）时，对应的日粮可消化赖氨酸、蛋氨酸＋胱氨酸、苏氨酸和色氨酸水平分别为0．77％、0．44％、0．49％和0．16％。氨基酸比例为Lys：（Met＋Cys）：Thr：Trp=100：57：64：21。对日增重和料重比进行综合考虑，获得最佳生产性能的可消化氨基酸的比例范围为Lys：（Met＋Cys）：Thr：Trp=100：（57-61）：64：（18-21）。

主 题 词：生长猪 日增重 料重比 回归模型 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-267X.2008.04.004

馆 藏 号：203135528...