广州社区中老年居民营养知识、态度及饮食行为调查

作     者：张挺 

作者机构：广州城市职业学院食品系广东广州510405 

出 版 物：《生物技术世界》 (Biotech World)

年 卷 期：2015年第12卷第2期

页      码：38-39页

摘      要：采用自行设计的KAP问卷,调查广州市白云区柯子岭社区330位中老年居民营养知识、态度、行为现况,用计分评价和统计学对调查结果进行分析讨论。该社区中老年居民营养知识、态度、行为得分及格率分别为9.9%、90.05%、49.52%,总体得分及格率为60.87%,营养知识、态度、行为三者间存在正相关。该社区中老年居民营养态度良好,但对营养知识的掌握不足,饮食行为有待改善。

主 题 词：中老年 营养知识 态度 膳食行为 

学科分类：1004[医学-公共卫生预防医学类] 100403[100403] 10[医学] 

馆 藏 号：203135803...