白胡椒挥发油的提取工艺研究

作     者：杨小艳 毛羽 于吉锋 许婧 杜朗宇 YANG Xiao-yan;MAO Yu;YU Ji-feng;XU Jing;DU Lang-yu

作者机构：西南民族大学化学与环境保护工程学院四川成都610041 西南民族大学生命科学与技术学院四川成都610041 

出 版 物：《西南民族大学学报（自然科学版）》 (Journal of Southwest Minzu University(Natural Science Edition))

年 卷 期：2009年第35卷第3期

页      码：556-558页

摘      要：目的:探讨白胡椒中挥发油的提取工艺.方法根据有关资料和预实验,以水蒸气蒸馏法提取挥发油,采取正交设计法,选择加水量(A)、浸泡时间(B)、提取时间(C)3个因素.结果因素相关性为RC>RB>RA,药材的蒸馏时间A和浸泡时间B对挥发油的提取均有显著影响,加水量A没有显著影响.结论白胡椒中挥发油的最佳提取工艺是加8倍量水、浸泡4h、水蒸汽蒸馏8h,收取挥发油.稳定性实验表明,所选的工艺条件稳定可行.

主 题 词：白胡椒 正交试验 挥发油 水蒸气蒸馏法 

学科分类：1008[医学-中药学类] 10[医学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1003-2843.2009.03.040

馆 藏 号：203136325...