意大利私房菜厨师孙权 对一块西红柿的讲究

作     者：欧阳李蕊 班伟（摄影） 

出 版 物：《消费》 (Consumption)

年 卷 期：2011年第6期

页      码：I0004-I0004页

摘      要：餐厅没有名字，来过的人，给别人介绍，只说：“去权叔那里”。一句接头暗号般的广告词。也只有来过的客人知道权叔的餐厅开在哪里。人们热爱神秘、隐蔽的场所，但好玩的地方是，越秘密的东西越乐于与人分享。

主 题 词：私房菜 意大利 西红柿 孙权 厨师 广告词 餐厅 客人 

学科分类：12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 

馆 藏 号：203136417...