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吉林省山野菜资源的调查

吉林省山野菜资源的调查

作     者:窦广民 刘新东 

作者机构:吉林省林业勘察设计研究院吉林长春130022 

出 版 物:《吉林林业科技》 (Journal of Jilin Forestry Science and Technology)

年 卷 期:2002年第31卷第1期

页      码:28-29,62页

摘      要:吉林省山野菜资源隶属于46科125种,按其食用部位分为根、茎、叶、花、果、全株和韧皮七类。本文结合市场调查,对山野菜资源的开发、利用和保护提出了建议。

主 题 词:山野菜 开发利用 野菜资源调查 吉林 

学科分类:0907[农学-草药学] 090705[090705] 09[农学] 

D O I:10.3969/j.issn.1005-7129.2002.01.010

馆 藏 号:203136583...

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