北京建国饭店 开启味蕾上的盛宴

作     者：孙莉 

出 版 物：《商业文化》 (Business Culture)

年 卷 期：2015年第20期

页      码：92-93页

摘      要：京城食客又有口福了!为庆祝中欧建交40周年,北京建国饭店与欧洲国际文化交流促进委员会再次联手,2015年7月10日至8月9日隆重推出＂欧洲风情之法国美食文化节＂,将最纯正的法国大餐奉献给消费者。浪漫、高雅、细致是法国的代名词。世界三大美食之一的法国菜,则是浪漫细致的极品。有人评价法国菜道道都可称之为艺术品。

主 题 词：建国饭店 美食文化 中法文化 日至 国际文化交流 勒鲁 勒内 美食节 一星级 克莱德曼 

学科分类：12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 

馆 藏 号：203137235...