响应面法优化海藻酸钠-壳聚糖-粉末活性炭生物微胶囊制备工艺

作     者：杨唐仪 李朝霞 丁成 杨春生 Yang Tangyi;Li Zhaoxia;Ding Cheng;Yang Chunsheng

作者机构：江苏大学环境学院镇江212013 盐城工学院化学与生物工程学院盐城224051 

基　　金：科技部科技型中小企业技术创新基金项目(09C26213201069) 江苏省科技创新资金项目(BC2007132)资助 

出 版 物：《化学通报》 (Chemistry)

年 卷 期：2011年第74卷第3期

页      码：252-258页

摘      要：采用响应面法优化了海藻酸钠-壳聚糖-粉末活性炭生物微胶囊(SA-CA-PAC)的制备工艺。在单因素实验的基础上,应用Plackett-Burman实验设计筛选影响微胶囊机械强度的重要参数,采用最陡爬坡实验逼近最大区域后,利用Box-Behnken设计确定重要参数的最佳水平。结果表明,影响微胶囊机械强度的重要参数为壳聚糖浓度、壳聚糖pH和液化时间。最佳工艺条件为:壳聚糖浓度1.799%,壳聚糖pH6.0,液化时间为7.31min。此时机械强度为730.31g/cm2,与实际值725.64g/cm2接近,表明模型拟合度好。

主 题 词：生物微胶囊 Plackett-Burman法 Box-Behnken设计 机械强度 

学科分类：081702[081702] 08[工学] 0817[工学-轻工类] 0703[理学-化学类] 

核心收录：

D　O　I：10.14159/j.cnki.0441-3776.2011.03.011

馆 藏 号：203137954...