荧光PCR快速检测A、C、G群溶血性链球菌

作     者：林霖 兰全学 祝仁发 杨国武 

作者机构：深圳市计量质量检测研究院广东深圳518131 佛山市农业局广东佛山528000 

基　　金：国家质检总局科技计划项目(2008QK272) 

出 版 物：《食品工业科技》 (Science and Technology of Food Industry)

年 卷 期：2012年第33卷第8期

页      码：78-82页

摘      要：克服现有文献中PCR检测方法仅能检测兰氏A群链球菌的局限,建立适用于溶血性链球菌群全族群的荧光PCR快速检测方法,实现与国家标准GB/T4789.11-2003检测范围一致。通过文献搜索以及杆菌肽敏感实验,对国标检验范围进行界定。使用CLUSTALX软件寻找兰氏A、C、G群保守序列并设计特异性引物和探针,同时通过特异性实验、模拟污染实验以及方法比对实验验证该方法的特异性、检出限及可靠性。特异性实验结果表明,该方法能特异扩增兰氏A、C、G群链球菌;模拟污染实验表明,在增菌18h后增菌液最低初始污染菌含量分别为3、50、2CFU/mL时,兰氏A、C、G群链球菌可被检出。110份样品比对实验结果表明与国标检测方法实验结果一致。该方法可应用于食品中溶血性链球菌的快速检测,并可为快速检测溶血性链球菌国家标准的建立提供参考。

主 题 词：实时荧光PCR 溶血性链球菌 检测 食品 

学科分类：09[农学] 0903[农学-动物生产类] 

核心收录：

D　O　I：10.13386/j.issn1002-0306.2012.08.028

馆 藏 号：203138016...