基于模糊算法的茶叶理条机温度控制设计

作     者：王小勇 李兵 曾晨 李尚庆 徐成刚 WANG Xiaoyong;LI Bing;ZENG Chen;LI Shangqing;XU Chenggang

作者机构：安徽农业大学工学院安徽合肥230036 安徽农业大学茶与食品科技学院安徽合肥230036 

基　　金：农业部茶园机械专项基金(No.11004544) 

出 版 物：《茶叶科学》 (Journal of Tea Science)

年 卷 期：2015年第35卷第4期

页      码：363-369页

摘      要：为了防止茶叶在理条过程中出现色泽变黄、变暗或产生焦味的现象,需要有效地控制理条过程中的温度,提高茶叶的加工质量。将模糊算法与理条过程的温度控制结合,运用Matlab对设计进行仿真及进行理条实验,表明主副加热部件模糊温度控制精度高,超调量小,碎茶率为6%(传统方式碎茶率为11.8%,单一加热部件模糊控制碎茶率为8.3%),理条温度为90℃,评审分数为932.5分,优于传统理条方式与单一加热部件模糊控制理条方式,该研究为提高茶叶理条质量提供了参考。

主 题 词：模糊算法 茶叶理条 Matlab 

学科分类：09[农学] 090203[090203] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 

核心收录：

D　O　I：10.13305/j.cnki.jts.2015.04.009

馆 藏 号：203138587...