基于响应曲面法优化壳聚糖猴头菇多糖PLGA纳米颗粒的制备及其免疫效应的研究

作     者：何秋月 张雪丽 许逸舟 郭劲航 洪安灿 陈加法 秦韬 任喆 HE Qiuyue;ZHANG Xueli;XU Yizhou;GUO Jinghang;HONG Ancan;CHEN Jiafa;QIN Tao;REN Zhe

作者机构：福建农林大学动物科学学院福建省兽医中药与动物保健重点实验室 

基　　金：福建省自然科学基金面上项目(2023J01074) 福建农林大学科技创新专项基金项目(KFB23102) 

出 版 物：《中国兽医科学》 (Chinese Veterinary Science)

年 卷 期：2024年第54卷第8期

页      码：1126-1134页

摘      要：为探究壳聚糖猴头菇多糖PLGA纳米颗粒（CS-PLGA-HEP）对免疫活性调节的影响，通过制备CS-PLGA-HEP纳米颗粒，采用响应曲面法优化制备工艺，傅里叶红外光谱检测、Zeta电位检测等方法对CS-PLGA-HEP纳米颗粒的结构进行表征检测，并通过鸡新城疫疫苗免疫佐剂注射试验来探究其免疫效果。结果显示，CS-PLGA-HEP的最优条件：F68浓度为0.38%，有机相（O）与内水相（W1）之比为5.75，外水相（W2）与初乳（PE）之比为7.81，在此条件下其包封率的实测值为（91.32±0.13）%，接近预测值91.60%。纳米颗粒均匀，表面光滑且状态稳定。当CS-PLGA-HEP组浓度为20 mg/kg时，与猴头菇多糖（HEP）组相比更能有效提高鸡血清新城疫特异性抗体浓度，促进IL-4和IFN-γ的分泌水平，增强鸡脾淋巴细胞的成熟分化，提升机体免疫调节能力。结果表明，采用响应曲面法优化壳聚糖猴头菇多糖PLGA纳米颗粒制备条件合理，且纳米修饰可以增强HEP的免疫调节活性，为免疫增强剂的设计与应用提供了参考。

主 题 词：猴头菇多糖 壳聚糖 响应曲面法 聚乳酸-羟基乙酸共聚物 

学科分类：090603[090603] 09[农学] 0906[农学-水产类] 

核心收录：

D　O　I：10.16656/j.issn.1673-4696.2024.0125

馆 藏 号：203138934...