真姬菇菌种质量评价方法的优化研究

作     者：陈辉 刘洋 赵楚楚 于海龙 张津京 冯志勇 CHEN Hui;LIU Yang;ZHAO Chu-chu;YU Hai-long;ZHANG Jin-jing;FENG Zhi-yong

作者机构：国家食用菌工程技术研究中心农业部南方食用菌资源利用重点实验室上海市农业遗传育种重点开放实验室上海市农业科学院食用菌研究所上海201403 南京农业大学农学院 南京农业大学生命科学学院南京210095 

基　　金：上海科委成果转化专项(113919N0200) 上海科委重点科技攻关项目(11391901003)资助 

出 版 物：《上海农业学报》 (Acta Agriculturae Shanghai)

年 卷 期：2013年第29卷第4期

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摘      要：通过液体培养、可见光谱分析,探究碳源、氮源单因素及正交优化设计对真姬菇SIEF4104与SIEF4078菌株LBL评价方法的效应,并确立了优化液体培养基组成。结果表明:不同碳源和氮源对同一菌株存在显著性差异,而碳氮源对于优劣菌株间的评价效应差异不显著,即碳氮源因素对于优劣菌株间评价结果的作用相当;相对于添加无机氮源的液体培养基,添加有机氮源的液体培养基的DR值普遍较低。

主 题 词：真姬菇 菌种质量 质量评价 液体培养 碳源 氮源 正交设计 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1000-3924.2013.04.002

馆 藏 号：203139608...