小学劳动教育与本土饮食文化融合的实践研究—以恭城瑶族自治县县城第二中心小学“恭城油茶”课程为例

作     者：周娟 

作者机构：桂林市恭城瑶族自治县县城第二中心小学 

出 版 物：《教育界》 (Education Circle)

年 卷 期：2024年第23期

页      码：65-67页

摘      要：本土饮食文化是培养乡土情怀、增强民族自信的载体,同时也是学生熟悉的生活教育资源。小学劳动教育可以结合本土饮食文化,让学生在劳动中体会本土饮食文化的魅力。基于此,恭城瑶族自治县县城第二中心小学设计了“恭城油茶”系列主题劳动课程,创新教学形式,构建新型劳动教育体系,以期提高小学劳动教育的质量。

主 题 词：劳动教育 小学 课程开发 本土饮食文化 恭城油茶 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

馆 藏 号：203140885...