高职院校食品类专业差异化教学模式探索

作     者：王丽娜 徐丹鸿 冯晓阳 Wang Lina;Xu Danhong;Feng Xiaoyang

作者机构：黑龙江生态工程职业学院生物技术系哈尔滨150025 

基　　金：黑龙江省教育科学规划重点课题“信息化背景下高职院校差异化教学模式的研究”(ZJB1422179) 

出 版 物：《林区教学》 (Teaching of Forestry Region)

年 卷 期：2024年第9期

页      码：64-67页

摘      要：以学生为中心的差异化教学是高职院校食品类专业教学改革的重要方向之一。针对高职食品类专业学生的复杂化、多元化,通过差异化的教学设计,依托信息技术平台注入分层次的教学资源,依据学生特点组建学习兴趣小组,运用差异化的教学方法提升学生的理论和技能水平,充分调动学生学习的自主性和积极性,实现不同类型的学生在食品类专业发展方面的提高,从而有效提升高职食品类专业差异化教学效果。

主 题 词：高职院校 食品专业 差异化教学 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1008-6714.2024.09.015

馆 藏 号：203141263...