葡萄的地窖贮藏保鲜

作     者：邵焕武 

作者机构：永嘉县农业综合开发办公室525100 

出 版 物：《新农村》 

年 卷 期：2001年第10期

页      码：19-19页

摘      要：1.建造地窖 (1)窖址的选择与设计应选择在地势略高,通风良好的地方,最好在树荫下。窖容积为30立方米,半地下式,窖身东西方向。窖门设在西端,离窖底40厘米,门高1.6米,宽70厘米。在窖的东端设一高、宽各为40厘米的通风降温口,左右墙各设有30厘米×40厘米的排气孔,窖顶设一高1米,长、宽各60厘米的天窗,并安有窗扇铁网,以便通风排气及防鼠害。 (2)窖内设施窖壁用灰沙或泥土抹光。窖底铺3～4厘米厚的沙子,用于调节湿度。

主 题 词：葡萄 地窑贮藏 保鲜技术 地窖建造 采摘时间 

学科分类：09[农学] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090201[090201] 

馆 藏 号：203142226...