叶面喷施不同营养元素对冬小麦产量和品质的影响

作     者：赵广才 常旭虹 杨玉双 李振华 丰明 马少康 杨桂霞 徐凤娇 ZHAO Guang-cai;CHANG Xu-hong;YANG Yu-shuang;LI Zhen-hua;FENG Ming;MA Shao-kang;YANG Gui-xia;XU Feng-jiao

作者机构：中国农业科学院作物科学研究所北京100081 河北省任丘市科学技术局河北任丘062550 山东农业大学山东泰安271018 

基　　金：国家"十一五"支撑计划项目(2006BAD02A13-2-4) 农业部专项"小麦品质稳定性研究"(070101) 国家小麦产业项目 

出 版 物：《麦类作物学报》 (Journal of Triticeae Crops)

年 卷 期：2011年第31卷第4期

页      码：689-694页

摘      要：为给叶面施肥在小麦生产中的应用提供技术参考,以不同品质类型的2个小麦品种为试验材料,采用二因素随机区组设计,研究了品种和叶面喷施不同营养元素(硼、锌、锰、铁、磷、钾、氮)对小麦产量和品质的影响。结果表明,在底肥和追肥相同的条件下,品种间产量和品质差异显著。喷施不同营养元素处理的千粒重均比对照有所提高,喷施营养元素处理间产量差异显著,其中叶面喷施硼肥产量最高。叶面喷施营养元素对面团吸水率、形成时间、稳定时间、面包体积、面包评分有显著影响,对籽粒蛋白质含量影响不显著,但对不同蛋白组分有显著影响。叶面喷施铁和锌分别提高了籽粒中铁和锌的含量,但喷锰并未增加籽粒中锰的含量。

主 题 词：冬小麦 品种 叶面喷施 产量 品质 

学科分类：09[农学] 0903[农学-动物生产类] 0901[农学-植物生产类] 090302[090302] 

核心收录：

馆 藏 号：203142580...