关于温度影响酶活性因素实验流程的再设计

作     者：吴晨怡 

作者机构：鞍山师范学院附属卫校 

出 版 物：《卫生职业教育》 (HEALTH VOCATIONAL EDUCATION)

年 卷 期：2009年第27卷第7期

页      码：109-109页

摘      要：酶活性的大小受多方面因素影响，其中温度是影响酶活性的重要因素之一，也是中专生化实验中验证影响酶活性因素的主要定性实验之一。笔者根据多年的实验教学经验对实验流程进行再设计，同时通过进一步实验，验证出酶的另一性质，收到了良好的教学效果。

主 题 词：温度 酶活性 实验流程 

学科分类：0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 040102[040102] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1671-1246.2009.07.064

馆 藏 号：203142596...