不同蛋白水平日粮对不同形态含氮化合物在血液中^(15)N丰度及组织中净流量的影响

作     者：徐俊 侯玉洁 徐红蕊 赵国琦 苏衍菁 李维静 XU Jun;HOU Yu-jie;XU Hong-rui;ZHAO Guo-qi;SU Yan-jing;LI Wei-jing

作者机构：扬州大学动物科技学院江苏扬州225009 上海光明荷斯坦牧业有限公司上海200072 扬州大学兽医学院江苏扬州225009 

基　　金：国家自然基金(30471259) 

出 版 物：《中国畜牧杂志》 (Chinese Journal of Animal Science)

年 卷 期：2013年第49卷第9期

页      码：25-30页

摘      要：本试验旨在研究不同蛋白水平日粮对不同形态含氮化合物在血液中15N丰度及组织中净流量的影响。选择4头体况良好且装有颈动脉、颈静脉、门静脉和肠系膜静脉插管的徐淮白山羊,采用4×4拉丁方设计,配制蛋白水平分别为8.5%、11.0%、13.5%和16.0%的4种日粮。结果表明:血液中pH和蛋白态15N丰度不受蛋白水平影响(P>0.05),但显著影响(P<0.05)总15N、氨态15N、尿素态15N和游离氨基酸态15N丰度,且均在11%蛋白水平下达到峰值;从组织中净流量来看,除蛋白态15N净流量外,PDV和MDV组织中其他各形态含氮化合物15N净流量均随日粮中蛋白水平的提高出现先升高后降低的趋势,组间差异显著(P<0.05),且都在11%蛋白水平下达到峰值。综上可知,日粮蛋白水平为11%时对徐淮白山羊内源尿素氮代谢的周转效果最好。

主 题 词：蛋白 15N丰度 净流量 徐淮山羊 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.0258-7033.2013.09.007

馆 藏 号：203142661...