对苯二甲酸单羟乙酯水解酶结构与功能的研究进展

作     者：杨媚媛 樊芳芳 何灵娟 陈杰 王林泉 邱帅 吕常江 黄俊 YANG Meiyuan;FAN Fangfang;HE Lingjuan;CHEN Jie;WANG Linquan;QIU Shuai;Lyu Changjiang;HUANG Jun

作者机构：浙江科技大学生物与化学工程学院、浙江省农业生物资源生化制造协同创新中心、浙江省农产品化学与生物加工技术重点实验室浙江杭州310023 厦门大学化学化工学院固体表面物理化学国家重点实验室福建厦门361005 

基　　金：国家自然科学基金(22103071,32201037) 浙江省“高层次人才特殊支持计划”科技创新领军人才项目(2022R52024) 

出 版 物：《生物工程学报》 (Chinese Journal of Biotechnology)

年 卷 期：2024年第40卷第9期

页      码：2812-2830页

摘      要：聚对苯二甲酸乙二醇酯(polyethylene terephthalate,PET)作为目前广泛使用的塑料之一,其废弃物对全球环境造成了严重污染。PET降解酶(polyethylene terephthalate hydrolase,PETase)的发现为处理PET废弃物提供了一种绿色环保的途径。尽管PETase降解PET会产生中间产物,抑制水解酶的进一步降解,影响酶的催化效率,但对苯二甲酸单羟乙酯水解酶[mono(2-hydroxyethyl)terephthalate hydrolase,MHETase]通过与PETase协同作用,将PETase水解产生的中间产物MHET高效降解为乙二醇(ethylene glycol,EG)和对苯二甲酸(terephthalic acid,TPA)。MHETase对MHET表现出极高的特异性,是完全降解PET的关键酶。本文全面梳理了MHETase的三维结构、底物结合模式以及催化反应机理等,介绍了该酶降解活性的结构特征和关键残基,以及酶工程改造的研究进展。同时,对基于MHETase支架结合PETase开发定制的酶促PET降解系统进行了展望,为设计和开发更加高效的PET水解酶体系提供了参考。

主 题 词：聚对苯二甲酸乙二醇酯(PET) 对苯二甲酸单羟乙酯水解酶(MHETase) 双酶系统 塑料降解 生物降解 

学科分类：083002[083002] 0830[工学-生物工程类] 07[理学] 08[工学] 09[农学] 0903[农学-动物生产类] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 0713[0713] 

核心收录：

D　O　I：10.13345/j.cjb.230791

馆 藏 号：203143388...