氯化铵对泌乳奶牛生产性能及血尿代谢的影响

作     者：王坤 赵圃毅 刘威 卜登攀 刘士杰 张开展 WANG Kun;ZHAO Puyi;LIU Wei;BU Dengpan;LIU Shijie;ZHANG Kaizhan

作者机构：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室北京100193 中国农业科学院-世界农用林业中心农用林业与可持续畜牧业联合实验室北京100081 东北农业大学食品安全与营养协同创新中心哈尔滨150030 中国饲料工业协会北京100125 北京中地种畜有限公司北京100028 

基　　金：“十二五”科技支撑(2012BAD12B02-5) 农产品质量安全监管(饲料)项目“反刍动物饲料安全评价” 中国农业科学院科技创新工程(ASTIP-IAS07) 

出 版 物：《动物营养学报》 (CHINESE JOURNAL OF ANIMAL NUTRITION)

年 卷 期：2016年第28卷第5期

页      码：1394-1401页

摘      要：本试验通过探究饲粮添加不同水平的氯化铵对泌乳奶牛生产性能及血尿代谢的影响,旨在确定氯化铵在泌乳奶牛饲粮中的适宜添加量。采用完全随机设计,将48头泌乳日龄、体重、胎次及产奶量相近的中国荷斯坦奶牛随机分为4组,每组12头,各组氯化铵添加量分别为每头牛0(对照)、150、300和450 g/d。预试期14 d,正试期56 d。结果表明:1)干物质采食量(P=0.012)和产奶量(P=0.008)随氯化铵添加量的增加线性降低,300 g/d组和450 g/d组显著低于对照组(P0.05),乳蛋白率有线性升高的趋势(P=0.094)。2)随氯化铵添加量的增加,尿液p H呈二次曲线降低(P=0.012),且300 g/d组和450 g/d组显著低于对照组(P<0.05);血清的氯离子(P=0.002),尿液的氯离子(P=0.004)、钙离子(P<0.001)、磷离子(P=0.017)及镁离子(P=0.048)浓度均随氯化铵添加量的增加线性升高。3)血清尿素浓度随氯化铵添加量的增加线性升高(P=0.018),300 g/d组和450 g/d组显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,泌乳奶牛饲粮中氯化铵添加量不能超过300 g/d,推荐剂量为150 g/d。

主 题 词：奶牛 氯化铵 生产性能 血尿代谢 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

核心收录：

D　O　I：10.3969/j.issn.1006-267x.2016.05.015

馆 藏 号：203145877...