电子式吹泡示功仪的研制

作     者：于素平 郝伟 管超 巴瑞新 杨冬平 

作者机构：北京东方孚德技术发展中心北京100037 国贸工程设计院北京100037 

基　　金：国家农业科技成果转化资金项目(2011GB24490001) 

出 版 物：《粮油食品科技》 (Science and Technology of Cereals,Oils and Foods)

年 卷 期：2013年第21卷第4期

页      码：114-116页

摘      要：电子式吹泡示功仪是用来检测优质小麦流变学特性的专用仪器。阐述了国家农业科技成果转化资金项目——电子式吹泡示功仪研制的原理结构、功能及特点,并对其检测精度进行了分析,结果表明:其稳定性、检测精度等已达到国际和国内相关标准的要求,各项指标达到国外同类仪器的技术水平。

主 题 词：吹泡示功仪 结构和功能 检测精度 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 083202[083202] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1007-7561.2013.04.030

馆 藏 号：203147280...