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氮肥用量对蔬菜产量和品质的影响

氮肥用量对蔬菜产量和品质的影响

作     者:赵凤艳 魏自民 陈翠玲 hao Fengyan;Wei Zimin;Chen Cuiling

作者机构:东北农业大学职业技术学院哈尔滨150030 河南职业技术师范学院新乡453000 

基  金:黑龙江省科学技术计划项目! (G97B2 -7) 

出 版 物:《农业系统科学与综合研究》 (System Sciemces and Comprehensive Studies In Agriculture)

年 卷 期:2001年第17卷第1期

页      码:43-44页

摘      要:采用田间微区池栽氮单因素多水平试验设计 ,研究了氮肥用量对油菜、生菜和茼蒿产量和品质的影响。结果表明 ,施用氮肥使 3种蔬菜的产量分别增加 5 4 %~ 2 5 9%、8 9%~ 2 8 8%和8 8%~ 2 1 7% ,获得最高产量的施氮量分别是 2 70kg/hm2 、180kg/hm2 和 90kg/hm2 ,施氮量与蔬菜品质密切相关 ,在本试验条件下 ,油菜和生菜体内硝酸盐含量与施氮量呈显著正相关关系 (R =0 95~ 0 97) ;茼蒿施氮比不施氮硝酸盐增加 2 0 9% ,不同施氮量之间无显著差异。 3种蔬菜外观品质和营养品质最佳的施氮量分别是 180kg/hm2 、180kg/hm2 和 90kg/hm2 。表 2。参 5。

主 题 词:氮肥 蔬菜 产量 品质 施用量 大棚栽培 

学科分类:090101[090101] 09[农学] 0901[农学-植物生产类] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 090202[090202] 

D O I:10.3969/j.issn.1001-0068.2001.01.013

馆 藏 号:203150453...

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