发酵水葫芦汁液对大白菜生长及品质的影响

作     者：吴红林 肖志海 朱妤婷 邓春芳 赵兴玲 张宝杰 李云龙 尹芳 柳静 刘士清 张无敌 

作者机构：云南师范大学云南昆明650500 红河农业环保工作站云南蒙自6661199 

基　　金：国家科技支撑计划资助项目(2010BAD03B01) 云南省科技创新平台建设计划资助项目(2013DH041) 国家级大学生创新创业训练计划资助项目(201210681004) 

出 版 物：《云南师范大学学报（自然科学版）》 (Journal of Yunnan Normal University:Natural Sciences Edition)

年 卷 期：2015年第35卷第3期

页      码：20-26页

摘      要：通过施加不同用量的发酵水葫芦汁液作为追肥,研究其对大白菜生长及品质的影响.试验设置5个试验组,每组每次沼肥施用量分别为0mL(A组)、50mL(B组)、100mL(C组)、150mL(D组)、200mL(E组).定时观察和测量大白菜各项生长指标,发现沼肥能明显促进大白菜的生长.至采收时,E组大白菜的各项生长指标相对于对照组均有不同程度的增长.通过单因素方差分析可知,大白菜的株高、叶片数、生物量各组间均存在显著性差异,说明沼肥施用量对以上三个大白菜生长指标有显著影响.其中E组大白菜的生物量与对照组相比提高了25.02%.同时,沼肥能明显提升大白菜的品质,其中E组大白菜的维生素C比对照组增加145.6%,还原糖增加92.5%,总糖增加27.1%.

主 题 词：发酵水葫芦汁液 沼肥 大白菜 生长及品质影响 单因素方差分析 

学科分类：080702[080702] 08[工学] 0807[工学-电子信息类] 09[农学] 0903[农学-动物生产类] 

D　O　I：10.7699/j.ynnu.ns-2015-033

馆 藏 号：203151148...