万头猪场的生产工艺设计

作     者：袁丽 王凤彩 王培芹 

作者机构：濮阳市畜牧局监测中心河南濮阳457000 

出 版 物：《河南畜牧兽医》 (Henan Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine)

年 卷 期：2007年第28卷第1期

页      码：13-15页

摘      要：改革开放以来,我国养猪生产发展很快,已经成为全球第一养猪大国.2002年全国出栏并屠宰肉猪57620.8万头,占全球屠宰头数的47.8%;猪肉产量4457万吨,占全球猪肉产量的47.2%;年底存栏46469.5万头,占全球存栏生猪的49.4%;人均占有猪肉达到34.49公斤.可以预料,随着全面建设 小康 社会,人们生活水平将逐步提高,对动物蛋白的需求日益增长,现代养猪已不再是家庭副业式饲养,规模化养殖已成为我国目前的养殖主流,成为一些家庭或地区的支柱产业.

主 题 词：生产发展 工艺设计 规模化养殖 猪场 家庭副业 改革开放 生活水平 动物蛋白 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

馆 藏 号：203151620...