高职课程“浸润式”思政育人的路径创新与实践——以“酒店导论”课程为例

作     者：苏炜 夏雯婷 

作者机构：南京旅游职业学院江苏南京211100 

基　　金：江苏省“333高层次人才培养工程”项目(项目编号:333RCXM-2) 江苏省高校哲学社会科学研究项目“‘后疫情时期’旅游经济高质量发展实现路径研究”(项目编号:2020SJA0796) 南京旅游职业学院“酒店管理与数字化运营”国家级职业教育教师创新团队建设项目(项目编号:202311) 南京旅游职业学院“课程思政”示范课程建设项目 第五期江苏省职业教育教学改革研究课题“高等职业教育对江苏区域经济增长贡献度的实证研究”(项目编号:ZYB620) 江苏省教育厅“青蓝工程”培养对象建设项目(项目编号:QLGC2021-1) 

出 版 物：《广东职业技术教育与研究》 (Guangdong Vocational Technical Education and Research)

年 卷 期：2024年第7期

页      码：148-152页

摘      要：“酒店导论”是高职酒店管理类专业的重要专业基础课程。本研究基于对该课程的课程思政的逻辑起点的梳理,明确了课程在思政教学目标设定、思政教学元素融入和思政育人成效评价等方面的建设要点,从“宏观视野—行业动态—素养要求—持续发展”四个维度设计了“酒店导论”“浸润式”思政育人的内容,并提出了课程建设的路径。

主 题 词：专业导论 浸润式 课程思政 

学科分类：030505[030505] 12[管理学] 120203[120203] 03[法学] 1202[管理学-工商管理类] 0305[法学-马克思主义理论类] 

D　O　I：10.19494/j.cnki.issn1674-859x.2024.07.042

馆 藏 号：203155751...