餐厨垃圾和牛粪混合厌氧发酵工艺优化

作     者：李轶 李磊 张大雷 谷士艳 寇巍 易维明 

作者机构：沈阳农业大学工程学院沈阳110866 石家庄弘益节能环保技术有限公司石家庄050081 辽宁省能源研究所营口115003 山东理工大学农业工程与食品科学学院淄博255049 

基　　金："十一五"国家科技支撑计划资助项目(2010BAC67B03) 

出 版 物：《农业机械学报》 (Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery)

年 卷 期：2012年第43卷第S1期

页      码：180-185页

摘      要：在前期单因素试验的基础上,采用二次回归正交旋转组合设计,以总产气量为响应值,研究餐厨垃圾与牛粪质量比、温度、pH值、接种物与原料质量比4个因素对餐厨垃圾和牛粪混合厌氧发酵的影响,建立了产气数学模型,并对模型进行了优化及降维分析。通过上述试验研究,得到最佳工艺条件为:餐厨垃圾与牛粪质量比为2.5,温度37.5℃,pH值7.0,接种物与原料质量比为4;4因素影响主次顺序依次为接种物与原料质量比、温度、餐厨垃圾与牛粪质量比、pH值;通过验证分析,模型预测值与试验值之间误差较小,方差分析不显著,模型拟合较好。

主 题 词：餐厨垃圾 牛粪 混合厌氧发酵 工艺优化 

学科分类：0828[工学-建筑类] 08[工学] 

核心收录：

D　O　I：10.6041/j.issn.1000-1298.2012.S0.035

馆 藏 号：203156840...