瘤胃微生物对反刍动物甲烷排放的影响及减排策略研究进展

作     者：杨佳纯 赖洁微 闵力 李大刚 谭昇 巴桑珠扎 杨舒黎 YANG Jiachun;LAI Jiewei;MIN Li;LI Dagang;TAN Sheng;BASANG Zhuzha;YANG Shuli

作者机构：佛山大学动物科技学院广东省动物分子设计与精准育种重点实验室广东佛山528225 广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室/广东省动物育种与营养公共实验室/广东省畜禽育种与营养研究重点实验室广东广州510640 西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所西藏拉萨850009 

基　　金：广东省教育厅重点领域专项(科技服务乡村振兴)(项目编号:2022ZDZX4041) 广州市科技计划项目(项目编号:2023A04J0793) 广东省现代农业产业技术体系创新团队项目(项目编号:2023KJ114) 西藏重点研发计划(项目编号:XZ202301ZY0008N) 西藏自治区区域科技协同创新专项(项目编号:SNQYKJXT-03、QYXTZX-RKZ2024-03-1) 

出 版 物：《饲料研究》 (Feed Research)

年 卷 期：2025年第48卷第1期

页      码：206-211页

摘      要：瘤胃是反刍动物特有的消化器官,其错综复杂的微生物区系在整个消化过程中扮演核心角色,通过一系列厌氧代谢途径对饲料中的有机物质进行降解,同时生成甲烷(CH_(4))。作为一种强效温室气体,CH_(4)的产生不仅导致能量的损失,还会加剧全球气候变暖。因此,寻找更多更有效的措施来抑制瘤胃CH_(4)排放对于提高动物生产性能及缓解气候变化具有重要意义。瘤胃微生物和饲粮营养是影响反刍动物CH_(4)排放的两大因素。文章阐述了产甲烷菌、细菌、原生动物和厌氧真菌在瘤胃CH_(4)生成过程中发挥的作用,归纳总结了调整饲粮组成、添加化学抑制剂、植物性饲料添加剂和直接饲喂微生物等方法在降低CH_(4)排放方面的作用效果,为反刍动物CH_(4)减排策略的实施与应用提供参考。

主 题 词：反刍动物 瘤胃微生物 甲烷排放 营养调控 减排策略 

学科分类：090502[090502] 0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2025.01.036

馆 藏 号：203156945...