现代奶牛养殖业的产业组织模式的构建——基于规模经济—范围经济—网络经济的视角

作     者：花俊国 曾剑云 HUA Jun-guo;CENG Jian-yun

作者机构：河南农业大学经济与管理学院郑州450002 湖南科技大学管理学院湖南湘潭411201 

出 版 物：《中国乳品工业》 (China Dairy Industry)

年 卷 期：2011年第39卷第9期

页      码：35-39页

摘      要：针对当前我国分散饲养的养殖模式与原奶生产的盲目性引起规模不经济、奶农在产业链中的弱势地位和环境污染问题与片面追求经济利益的投资商的存在和养殖小区质量监督的缺乏所导致"问题"乳制品的频频发生,引入了规模经济、范围经济和网络经济等理论分析建立现代奶牛养殖业产业组织的可行性,总结奶牛养殖业发达国家产业组织的特征,立足我国国情和行业现状,构建了新型奶牛养殖业的产业组织,从奶农、农户、生产过程和园区设计等层面提出促进新型组织形成的对策。

主 题 词：现代奶牛养殖业 产业组织模式 规模经济 范围经济 网络经济 

学科分类：0905[农学-林学类] 09[农学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1001-2230.2011.09.009

馆 藏 号：203156981...