麦稻轮作体系施加不同金属元素对镉的吸收效果

作     者：田静 王振搏 周健康 程海宽 李畅 刘红恩 睢福庆 赵鹏 TIAN Jing;WANG Zhen-bo;ZHOU Jian-kang;CHENG Hai-kuan;LI Chang;LIU Hong-en;SUI Fu-qing;ZHAO Peng

作者机构：河南农业大学资源与环境学院河南省土壤污染防控与修复重点实验室郑州450002 河南省地质局地质灾害防治中心郑州450011 

出 版 物：《环境科学》 (Environmental Science)

年 卷 期：2025年第46卷第3期

页      码：1806-1814页

摘      要：镉(Cd)在小麦和水稻等粮食作物中的积累会对人类健康构成严重威胁.为探究合适的重金属阻控剂,通过盆栽试验研究了Fe、Mn、Zn和Mg金属元素添加对小麦和水稻Cd吸收积累的影响.结果表明:①Zn添加显著提高了小麦和水稻籽粒生物量;②土壤添加Zn显著降低了小麦和水稻籽粒Cd含量,小麦和水稻籽粒Cd含量与对照相比分别显著降低了41%和23%,且产量不受影响;③麦稻轮作体系下水稻籽粒Cd含量显著低于小麦,其中水稻ω(Cd)降低至0.17 mg·kg^(-1),低于《食品安全国家标准食品中污染物限量》(GB 2762-2022)中规定的水稻Cd限量值(0.2 mg·kg^(-1)).以上结果说明在麦稻轮作体系中施用Zn可显著降低作物籽粒Cd积累,且在水稻中效果较好,对污染农田的安全利用和粮食安全生产具有重要指导意义.

主 题 词：镉(Cd) 麦稻轮作 金属离子 吸收积累 迁移系数 

学科分类：07[理学] 09[农学] 0903[农学-动物生产类] 0713[0713] 

核心收录：

D　O　I：10.13227/j.hjkx.202403038

馆 藏 号：203157540...