艺美：烹调清淡口味中国菜

出 版 物：《东方艺术》 (Oriental Art)

年 卷 期：2011年第19期

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摘      要：2011年3月，艺美画廊首次举办了名为“艺境”的当代艺术与空间展。当时身为策展人和画廊创始人的陈珐镁将“艺境”主题定义为今后艺美画廊重要推动方向之一。并为“艺境”找到一处源于中国传统文化中的理论出口，就是由王昌龄在《诗格》中所提出的：“处身于境，视境于心，莹然掌中，了然境象”。

主 题 词：中国菜 烹调 中国传统文化 当代艺术 《诗格》 艺境 画廊 创始人 

学科分类：0501[文学-中国语言文学类] 050105[050105] 05[文学] 

馆 藏 号：203161021...