“日本之战”写真

作     者：邹家驹 

出 版 物：《普洱》 (Pu-erh)

年 卷 期：2009年第2期

页      码：24-36页

摘      要：疯狂的日本人云南人工发酵普洱茶(简称熟茶)问世后不到两年,香港盛传普洱茶消肥减瘦,降血脂血糖,抑制脂肪肝和改善便秘。在此之前,不管是民间传说还是史书记载,普洱茶的药用价值仅停留在消食去腻比一般茶叶功能彰显的层面上。香港利丰公司林芝铭小姐用人工发酵云南普洱茶设计了一个冠名"

主 题 词：云南普洱茶 日本人 发酵工艺 日本茶 中国茶叶 药理作用 微生物发酵 乌龙茶 日本市场 炒青绿茶 

学科分类：120301[120301] 12[管理学] 0202[经济学-财政学类] 02[经济学] 1203[管理学-农业经济管理类] 020205[020205] 

馆 藏 号：203162261...