在传统与现代中“知味”生活

作     者：杭生 

出 版 物：《杭州（生活品质）》 

年 卷 期：2008年第9期

页      码：61-61页

摘      要：有一次和几个朋友闲聊"寻找您身边的南宋"的话题,一个人突然说:"‘葱包桧’就是我们现在能吃到的南宋。"大家为之折服。此时让我想起了一个酒类的广告"你能听到的历史131年,你能看到的历史169年,你能品味的历史455年"。

主 题 词：知味观 餐饮文化 连锁餐饮 洋快餐 湖滨公园 连锁经营模式 高端消费 杭帮 绍兴人 文化底蕴 

学科分类：12[管理学] 120203[120203] 1202[管理学-工商管理类] 

馆 藏 号：203164385...