给我一个呼吸的空间——浅谈葡萄酒醒酒器

作     者：风信子 

作者机构：北京洲际好年贸易有限公司 

出 版 物：《中外食品（酒尚）》 

年 卷 期：2007年第3X期

页      码：60-63页

摘      要：熟悉葡萄酒的人都知道,葡萄酒,特别是年份久的红葡萄酒在开瓶后放置一段时间后饮用,口味会更好,这个时间对于不同种类以及不同年份的葡萄酒各不相同,我们通常把这个过程叫做醒酒,说的更加通俗一点,就是给葡萄酒输送氧气,让它从沉睡中苏醒过来。

主 题 词：赤霞珠 下宽 第三代 接触面积 正中央 设计创造 生产技术 

学科分类：0832[0832] 08[工学] 0836[0836] 082203[082203] 0822[工学-核工程类] 083203[083203] 

馆 藏 号：203164538...