饲喂低水平DCAD饲粮同时作为体外发酵底物组合对山羊瘤胃发酵的影响

作     者：莘海亮 吴文旋 吴佳海 朱伦琴 田兴舟 段永邦 XIN Hail-iang;WU Wen-xuan;WU Jia-hai;ZHU Lun-qin;TIAN Xing-zhou;DUAN Yong-bang

作者机构：贵州大学动物科学学院贵州贵阳550025 黔东南民族职业技术学院贵州凯里556000 贵州大学新农村发展研究院贵州贵阳550025 贵州省草业研究所贵州贵阳550006 贵州省凯里市畜牧兽医管理办公室贵州凯里556000 

基　　金：国家自然科学基金(31160468 31360563) 贵州山区牧草产业化生产技术研究集成与应用(黔科合重大专项字〔2014〕6017号) 贵州主产优势牧草瘤胃内环境生理指标参数构建与高效加工利用技术集成与示范(贵州省农业科技攻关项目 黔科合NY字3085) 贵州大学科技兴村人才培育基地建设项目 

出 版 物：《家畜生态学报》 (Journal of Domestic Animal Ecology)

年 卷 期：2016年第37卷第6期

页      码：24-29页

摘      要：试验旨在探讨通过饲喂低水平日粮阴阳离子差(dietary cation-anion difference,DCAD)饲粮并以其作为发酵底物对山羊瘤胃发酵是否会产生负面影响。采用自身对照试验设计,以3只安装永久性瘤胃瘘管的山羊为试验动物,饲粮DCAD水平为高(+121;记为A)和低(-170;记为B),检测瘤胃pH;同时将这2个DCAD水平饲粮作为体外发酵底物(记为C、D),共形成4个饲喂饲粮-发酵底物组合,即A-C、A-D、B-C、B-D,以此进行瘤胃体外发酵试验,检测累积产气量、产气参数、有机物消化率、体外发酵液pH、氨态氮浓度,综合评价低DCAD饲粮在反刍生产实践中的效应。结果显示:饲喂A和B日粮,瘤胃pH差异不显著(P>0.05)。B-D组合在2h时瘤胃体外累积产气量(GP)显著高于A-C、A-D组合(P0.05)。潜在产气量a+b以B-C、B-D组合较高,显著高于A-C组合(P0.05)。A-C、A-D组合瘤胃体外发酵液pH高于B-C、B-D组合(P0.05)。由此可见,饲喂低DCAD饲粮对山羊瘤胃发酵没有产生明显负面影响,这可为生产实践合理应用低DCAD饲粮提供依据。

主 题 词：饲粮阴阳离子差 瘤胃体外发酵 瘤胃pH 产气量 氨态氮 

学科分类：07[理学] 0713[0713] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1673-1182.2016.06.005

馆 藏 号：203167211...