基于数据库技术的茶叶质量安全追溯APP设计

作     者：熊丽娜 李亚莉 邓秀娟 周红杰 XIONG Li-Na;LI Ya-Li;DENG Xiu-Juan;ZHOU Hong-Jie

作者机构：云南农业大学龙润普洱茶学院昆明650201 

基　　金：云岭产业技术领军人才(1782)~~ 

出 版 物：《食品安全质量检测学报》 (Journal of Food Safety and Quality)

年 卷 期：2016年第7卷第6期

页      码：2555-2559页

摘      要：目的开发设计获取茶叶生产链上各环节追溯数据的茶叶质量追溯系统的终端APP。方法通过对茶叶产业链分析,运用数据库技术建立包括种植基地、生产基地、检测机构和经销网络等茶叶生产链上的4个基础数据库,以及用于各基础数据库数据整合分析的中心数据库。同时结合***编码技术实现茶叶生产链上数据的统一编码与采集。结果通过茶农、茶企、检测机构和经销商4个不同登录终端的追溯APP,分别独立获取数据并存储到基础数据库。通过分析生产链上产销数据之间环环相扣的关系,实现了消费者获取的溯源数据的真实性和可靠性。结论通过追溯APP的应用,可以提升追溯数据的客观性,改善了追溯效果。

主 题 词：茶叶 数据库 质量安全 追溯APP 信息录入 

学科分类：1004[医学-公共卫生预防医学类] 09[农学] 090203[090203] 0902[农学-自然保护与环境生态类] 100403[100403] 10[医学] 

D　O　I：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2016.06.071

馆 藏 号：203167211...