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基于组织管理视角的酒店实习满意度实证研究

基于组织管理视角的酒店实习满意度实证研究

作     者:邵卫 

作者机构:安徽工商职业学院安徽合肥231131 

基  金:安徽省高等学校质量工程教学研究项目"酒店管理专业顶岗实习质量保障与监控体系研究" 项目编号:2015jyxm618 

出 版 物:《湖北经济学院学报(人文社会科学版)》 (Journal of Hubei University of Economics(Humanities and Social Sciences))

年 卷 期:2016年第13卷第7期

页      码:68-69页

摘      要:顶岗实习是实践教学中的重要环节,是学生在校课堂学习内容的延伸,是人才培养的一个重要课程环节。根据调查,目前酒店顶岗实习生流失率高,"潜流失"现象严重;设计酒店组织管理方面的实习满意度量表,开展满意度实证研究;在实证研究组织管理角度满意度不高的基础上,从管理水平、沟通、对实习生的关心与支持、规划职业生涯、塑造优秀酒店企业文化五个方面提出对策和建议。

主 题 词:实习满意度 酒店组织管理 实证研究 

学科分类:12[管理学] 120203[120203] 0401[教育学-教育学类] 04[教育学] 1202[管理学-工商管理类] 040102[040102] 

D O I:10.3969/j.issn.1671-0975.2016.07.027

馆 藏 号:203176246...

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