喷刷式水果清洗机的设计

作     者：胡秋生 刘守样 张云华 

作者机构：长江大学机械学院 

出 版 物：《湖北农机化》 (HUBEI NONGJIHUA)

年 卷 期：2007年第4期

页      码：35-36页

摘      要：0引言 随着人们的生活水平的提高，由于水果味美价廉、营养丰富、十分有利健康，特别是新鲜的果汁越来越被众多的人们所青睐，它不仅推动了水果种植业持续稳定的快速发展，而且也带来了果品加工工业的方兴未艾，为了进一步推动果品的产业化、系列化生产和加工工业的规模化经营，降低人工清洗的劳动工作量和提高资源的利用率，作者试图设计一种水果清洗机组，以利于水果的保鲜储藏和后续加工。

主 题 词：清洗机 图设计 水果 喷刷 加工工业 规模化经营 营养丰富 后续加工 

学科分类：0828[工学-建筑类] 08[工学] 

D　O　I：10.3969/j.issn.1009-1440.2007.04.024

馆 藏 号：203178540...